Densidade

Densidades

Definição:

A densidade define-se pela relação que existe entre a massa de um corpo e o volume que este ocupa, isto é, se a massa de um corpo for maior relativamente ao volume que ocupa, dizemos que é denso (mas quando um corpo é menos denso é porque tem uma menor massa relativamente ao volume). (Nota: A concentração é um dos factores que contribui para determinar a densidade de um corpo).

Fogo de Artificio num copo

 Ingredientes:

Água

Corantes alimentares de várias cores

Óleo alimentar

Material:

1 Copo / Gobelé

1 Garfo / Vareta

1 Recipiente / Frasco alto transparente

Procedimento:

·         Encher o frasco/recipiente quase até ao topo com água à temperatura ambiente

·         Colocar um pouco de óleo no copo/Gobelé;

·         Colocar uma / duas gotas de cada um dos corantes no copo com óleo;

·         Com a ajuda do garfo/ vareta, agitar o óleo com as gotas de corante alimentar para fragmentar estas em gotas mais pequenas;

·         Despejar o conteúdo do copo com óleo no recipiente/frasco que contem água. Aguardar.

Reflexão acerca da semana raul proença

Decorreu no dia 1 de Março a actividade durante a semana Raul Proença a actividade por que tanto aguardávamos. Teve inicio às 9.30h (após o simulacro inesperado) e terminou já passava das 2h. Por volta das 9.20h o corrupio circundante ao laboratório já era notório e bastantes pessoas aguardavam a abertura do laboratório, aspecto que nos surpreendeu e motivou bastante.  Não ocorreram incidentes graves, tudo decorreu dentro da normalidade com grande afluência de gente, que saiu do laboratório satisfeito, a nosso ver.

As actividades estavam organizadas e tanto os mais novos como os mais velhos escutaram e executaram as tarefas propostas com grande entusiasmo.

A actividade estava dividida por estações temáticas e a sala decorada com cartazes e posters alusivos ao tema e que continham informação e curiosidades adicionais á actividade que estava a decorrer. As quatro estações estavam divididas em quatro temas:

numa havia só experiencias em exposição e era dada uma explicação teórica acerca delas, noutra bancada o tema central era a densidade aqui decorreram duas experiências acerca da densidades uma que teve grande impacte especialmente entre os mais novos que ficaram extasiados outra que envolvia a coca-cola. Na bancada seguinte foi desenvolvida uma actividade prática com recurso a conhecimentos da cozinha molecular com o auxílio de alginatos fizemos uma preparação de sumo esférico, numa vertente mais colorida e apelativa

também foi do agrado de todos. Por fim a bancada mais interactiva e mais gulosa, a bancada dos muffins onde a actividade pretendia esclarecer o aquecimento de alimentos por acção das microondas e onde todos se deliciaram com os muffins.

Estamos bastantes satisfeitos com o resultado final do trabalho de meses. Consideramos que foi bastante positivo, ultrapassando em larga escala as nossas expectativas, não nos deparámos com grandes obstáculos a não ser por vezes a grande densidade de pessoas que se encontravam no laboratório que dificultava a audição e compreensão entre nós e quem nos visitava.

Concluímos então que o balanço final superou as nossas expectativas.

Esperamos que tenham gostado!